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março 2019

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Que tal preparar um Hambúrguer de Frango Fit super saudável, rápido e fácil de fazer? Esta versão de Hambúrguer caseiro fit vai te surpreender. Bom apetite!

INGREDIENTES:

  • 400g de Peito de Frango moído
  • 1/2 Xícara (chá) de Farelo de Aveia
  • 1 Clara de Ovo
  • 1 Cebola pequena picada ralada
  • 2 Colheres (sopa) de Cheiro Verde picado
  • Sal e Pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Misture todos os ingredientes com um processador de alimentos e leve à geladeira por 30 minutos.
  2. Retire o conteúdo e modele os hambúrgueres.
  3. Em uma frigideira antiaderente coloque um fio de azeite e grelhe em fogo baixo. Vire para dourar do outro lado.
  4. Sirva em seguida e Boa Refeição.
PREPARO: 20 MIN | RENDIMENTO: 4 PORÇÕES

Bateu aquela vontade de comer um aperitivo fit, mas não sabe o que fazer? Aprenda a preparar Bolinhos de Abobrinha Fit, super saudáveis,  rápidos e fácil de fazer. Bom apetite!

INGREDIENTES:

  • 2 Abobrinhas médias
  • 1/3 Xícara (chá) de Cebolinha picada
  • 1/2 Xícara (chá) de Salsinha picada
  • 1/2 Xícara (chá) de Farinha de Aveia
  • 1/4 Xícara (chá) de Leite desnatado
  • 2 Colheres (sopa) de Azeite
  • Sal e Pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Rale as abobrinhas no ralo grosso. Coloque em um escorredor e salpique o sal e a pimenta do reino por cima. Mexa com cuidado e deixe descansar por no mínimo 1 hora (Coloque uma bacia por baixo, pois vai escorrer bastante água das abobrinhas).
  2. Após o tempo de descanso da abobrinha, aperte as abobrinhas entre as mãos para que a água saia por completo.
  3. Em um recipiente, misture a abobrinha com a farinha de aveia, a salsinha picada, a cebolinha picada e o leite até obter uma massa firme. Modele os bolinhos.
  4. Em uma frigideira aquecida com o azeite, grelhe os bolinhos de abobrinha até ficar dourado. Repita o processo até a massa acabar.
  5. Sirva em seguida e boa refeição.
PREPARO: 35 MIN | RENDIMENTO: 4 PORÇÕES

A coxinha de mandioca fit é uma delícia e faz um grande sucesso entre os mais variados paladares. É uma ótima opção para quem gosta de muito sabor e quer inovar seu cardápio com esta maravilhosa receita fit.

INGREDIENTES:

  • 2 Copos (americano) de Leite desnatado
  • 2 Colheres (sopa) de Margarina
  • 1 Cubo de Caldo de Galinha
  • 2 Copos (americano) de Farinha de Trigo 100% Integral ou Farinha de Amêndoas
  • 1/2 kg de Mandioca cozida
  • 400 g de Carne seca dessalgada
  • 1 Cebola picada
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal e Pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Refogue a carne seca em uma frigideira com um pouco de azeite de oliva. Acrescente a cebola picada, o cheiro verde e refogue por mais 5 minutos.
  2. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Reserve.
  3. Junte em uma panela o leite, a margarina e o caldo de galinha. Leve ao fogo até ferver.
  4. Quando começar a ferver, junte a farinha e mexa até cozinhar bem.
  5. Retire do fogo, acrescente a mandioca e sove para agregar.
  6. Modele as coxinhas colocando o recheio. Passe no ovo, na farinha de rosca e frite.
  7. Sirva em seguida e Boa refeição.
PREPARO: 50 MIN | RENDIMENTO: 10 PORÇÕES

Esta procurando uma alimentação fit saudável e balanceada? Esta receita de Batata Doce recheada com Carne Moída Fit é para você! Muito fácil de preparar e com um sabor delicioso é uma opção perfeita para seu almoço ou jantar fit.

INGREDIENTES:

  • 4 Batatas Doce
  • 250g de Carne Moída magra
  • 1 Cebola pequena
  • 100g de Cogumelos picados
  • 1 Colher (sopa) de Azeite de Oliva
  • 1 Fio de Molho Inglês
  • Cheiro Verde a gosto
  • Sal e Pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Lave as batatas doces bem, corte-as ao meio e disponha em um forma forrada com papel manteiga. Leve ao forno a 180ºC por cerca de 40 minutos, ou até as batatas estarem bem macias.
  2. Em uma frigideira com um pouco de azeite de oliva, refogue bem a cebola picada até dourar. Adicione a carne moída e deixe refogar.
  3. Acrescente os cogumelos e tempere com o molho inglês, o sal e a pimenta-do-reino a gosto. Misture bem e deixe refogar por 5 minutos.
  4. Quando as batatas estiverem prontas, retire do forno e remova a polpa de cada metade das batatas com o auxilio de uma colher.
  5. Acrescente a polpa das batatas junto ao recheio e misture bem. Recheie as batatas com a carne moída e polvilhe o cheiro verde por cima.
  6. Sirva em seguida e boa refeição.
PREPARO: 30 MIN | RENDIMENTO: 4 PORÇÕES

Que tal se deliciar com uma fabulosa receita de Pizza Fit de Frigideira? Deguste este prato fácil e rápido de fazer, sem a necessidade de muitas etapas de preparo e o melhor de tudo mantendo a sua alimentação fitness.

INGREDIENTES MASSA:

  • 3 Ovos
  • 100g de Farinha de Aveia ou Farinha de Amêndoas
  • 1 Colher (sopa) de Creme de Ricota light
  • 1/2 Colher (chá) de Fermento em pó
  • Óleo de Coco para untar
  • Sal a gosto

INGREDIENTES RECHEIO:

  • 1/2 Xícara (chá) de Molho de Tomate caseiro
  • 150g de Queijo Mussarela
  • 100g de Linguiça calabresa
  • Rodelas de Tomate e Cebola a gosto
  • Orégano a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Junte em um recipiente os ovos, a farinha de aveia, o creme de ricota, o óleo de coco e o fermento em pó e misture bem até obter uma massa bem lisa e homogênea. Acrescente o sal e misture bem.
  2. Disponha a massa em uma frigideira aquecida em fogo baixo e untada com óleo de coco e deixe cozinhar 2 minutos de cada lado.
  3. Retire do fogo, acrescente por cima o molho de tomate e espalhe com uma colher.
  4. Acrescente o queijo mussarela, a linguiça calabresa e as rodelas de tomate e cebola (você pode usar o recheio de sua preferência).
  5. Salpique o orégano por cima a gosto.
  6. Coloque a pizza novamente no fogo até o recheio derreter.
  7. Sirva em seguida e boa refeição.
PREPARO: 20 MIN | RENDIMENTO: 4 PORÇÕES

Prepare uma Receita desintoxicante de Suco Detox de Laranja com Cenoura. Ideal para quem  quer emagrecer e secar a barriga com a Dieta Detox.

INGREDIENTES:

  • 4 Cenouras sem casca
  • 2 Laranjas
  • 1 Maçã pequena
  • Suco de 1 limão
  • 1 Pedaço de Gengibre
  • 400ml de Água de Coco

MODO DE PREPARO:

  1. Junte no liquidificador as cenouras, as laranjas, o suco de limão, o gengibre, a água de coco e bata bem.
  2. Acrescente pedras de gelo e bata mais um pouco.
  3. Adoce com adoçante xilitol se achar necessário.
  4. Sirva em seguida e Boa Refeição.
PREPARO: 10 MIN | RENDIMENTO: 2 PORÇÕES

Aprenda o passo a passo para preparar esta deliciosa e saudável Receita de Sopa Verde Detox para emagrecer e desintoxicar o organismo.

INGREDIENTES:

  • 2 Inhames dedo médios
  • 1 Abobrinha média
  • 3 Dentes de alho
  • 2 Cebolas médias
  • 1 Folha de couve
  • Ervas finas
  • Sal a gosto
  • Azeite de Oliva a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Descasque o inhame, corte grosseiramente e coloque em uma panela com água para cozinhar (Não coloque muita água, pois vamos bater a sopa com a água deste cozimento).
  2. Em outra panela com um pouco de água, coloque a abobrinha cortada em rodelas para cozinhar até ficar al dente.
  3. Após a abobrinha e o inhame estarem cozidos, refogue em uma frigideira aquecida com azeite de oliva, a cebola com alho e a couve, até a couve murchar.
  4. Em um liquidificador, coloque o inhame com a água do cozimento, a abobrinha (sem a água) e o refogado. Batata tudo até obter uma mistura homogênea.
  5. Retorne a mistura para a panela onde havia feito o refogado, tempere com sal e ervas finas a gosto. Deixe ferver e engrossar um pouco.
  6. Sirva em seguida e Boa Refeição.
PREPARO: 40 MIN | RENDIMENTO: 4 PORÇÕES

Além de auxiliar a eliminar as toxinas do organismo e no emagrecimento, este delicioso suco detox de abacaxi com erva cidreira é simplesmente delicioso e muito refrescante.

INGREDIENTES:

  • 5 Rodelas de abacaxi (sem o miolo)
  • 10 Folhas de Erva cidreira picadas
  • 1 Litro de Água
  • Cubos de Gelo a gosto
  • Adoçante a gosto (opcional)

MODO DE PREPARO:

  1. Junte no liquidificador o abacaxi, as folhas de erva cidreira e a água e bata bem.
  2. Coe e volte o suco para o liquidificador.
  3. Acrescente o gelo e o adoçante e bata novamente.
  4. Sirva em seguida e Boa Refeição.
PREPARO: 10 MIN | RENDIMENTO: 4 PORÇÕES

Incluir em seu cardápio este Creme de Alface Detox é uma ótima forma de iniciar uma alimentação saudável e muito saborosa, além de auxiliar você a se livrar das toxinas do corpo e no emagrecimento. Aprenda a preparar esta maravilhosa receita e bom apetite!

INGREDIENTES:

  • 1 Maço de Alface
  • 1 Cenoura Média
  • 1 Cebola Média
  • 1 Dente de Alho
  • 1 Nabo pequeno
  • 1 Colher (sopa) de Salsinha
  • 1 Colher (sopa) de Azeite de Oliva
  • Sal e Pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Higienize e corte todos os legumes.
  2. Em uma panela, coloque a alface, a cenoura, a cebola, o alho e o nabo e adicione um pouco de água, apenas para cobrir 3/4 dos legumes.
  3. Tempere com o sal e a pimenta do reino e deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos ou até que os legumes estejam cozidos e macios.
  4. Retire do fogo e leve para o liquidificador, bata até ficar uma mistura homogênea. Acerte no sal, caso seja necessário.
  5. Coloque o creme em um prato ou travessa e polvilhe a salsinha por cima para decorar.
  6. Sirva em seguida e boa Refeição.
PREPARO: 40 MIN | RENDIMENTO: 4 PORÇÕES

Quer começar o dia com um café da manhã maravilhoso, diferente e nutritivo? Esta receita de Panqueca Integral de Banana vegetariana é uma delícia e muito fácil de preparar. Inove na cozinha e experimente esta receita!

INGREDIENTES:

  • 1 Xícara (chá) de Farelo de Aveia triturado
  • 3 Bananas médias
  • 2 Colheres (chá) de Linhaça Dourada
  • 1 Xícara (chá) de Água
  • 1 Colher (chá) de Fermento em pó
  • Óleo de Coco a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Junte no liquidificador as bananas, a linhaça dourada e a água e bata bem até obter uma mistura homogênea.
  2. Em outro recipiente, misture a aveia e o fermento. Adicione a mistura de banana e incorpore com uma colher.
  3. Em uma frigideira aquecida com um fio de óleo de coco, disponha 1 concha da massa de panqueca, tampe e espere cerca de 2 minutos para virar e deixe cozinhar do outro lado também.
  4. Faça o mesmo processo com o restante da massa.
  5. Sirva em seguida e boa refeição.
PREPARO: 20 MIN | RENDIMENTO: 6 PORÇÕES